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  • Receta de arroz de coliflor: una nueva opción para controlar la diabetes

    ¿Sos diabética y tenés miedo de comer arroz? El arroz de coliflor es la opción que estás necesitando para disfrutar de un “arroz” con muy bajo contenido de azúcar. ¿No sabés cómo hacerlo? ¡Aquí te dejo la receta! La verdad es que toda persona con diabetes extraña ciertas comidas que antes era normal hacer: un…

  • ¿Luchando con la diabetes Tipo 2? Hablemos de Ozempic (Semaglutida)

    Un nuevo horizonte en el control de la glucosa aparece para los diabéticos, y aquí te vamos a contar, en español y en un lenguaje que te aclare todas las dudas, todo lo que necesitas saber. No te pierdas este artículo! Si vivís con diabetes tipo 2, es probable que estés buscando opciones efectivas para…

  • Tengo diabetes: ¿Debo usar azúcar o edulcorante?

    El azúcar me levanta la glucemia; el edulcorante me causa ansiedad. Entonces qué hago si tengo diabetes? Mira este artículo! La verdad es que ninguno de los dos es bueno en exceso. Pero…cuánto seria exceso? Si en el desayuno y en la tarde te tomas una taza grande de cualquier infusion y le pones una cucharada sopera…

  • Diabetes y ¿Cansancio constante? (Brain Fog)

    ¿Estás cansado mentalmente? ¿Te cuesta pensar o tenés sueño constante? No te pierdas este artículo. Una de las patologías más complicadas de los diabéticos, es la neuropatía diabética. Esta se divide en neuropatía diabética central y neuropatía diabética periférica. Diferencia entre neuropatía central y neuropatía periférica? Pero tenés que prestarle atención porque ya hay evidencia…

  • Acantosis Nigricans: la señal oculta de la resistencia a la insulina

    Las manchas en el cuello son una alerta de nuestro cuerpo de que estamos comiendo mal, y así evitar la diabetes. No te pierdas este artículo! Cuando mi papá se bañaba, me pedía  que le limpiara con mucha fuerza el cuello para “sacarle la mugre”, y por mas que se lastimaba la piel, esa suciedad no…

  • Soy diabético, puedo comer frutas?

    Puedo comer frutas si soy diabético? Las frutas levantan mucho el azúcar el sangre y están prohibidas en diabetes? Lee este articulo con atención! Encima, hay un monton de desinformación al respecto actualmente, y eso lleva a que se generen dudas y comas con miedo. La fruta tiene fructosa, el azucar de la fruta, y…

  • Cómo evitar la inflamación constante?

    Tenés el estómago inflamado constantemente? La gastritis crónica es una enfermedad muy común, pero teniendo determinados cuidados a la hora de comer y tomar, puedes evitar el dolor y la inflamación. No te pierdas este artículo! Saliste a tomar un helado con ese chico que conociste la semana pasada, el helado es sabor crema, con…

  • Arroz graneado para diabéticos: la solución al azúcar alta

    Si sos diabético, te gusta el arroz blanco, y tenés que cuidar tu glucemia, es súper importante que sepas cocinar con la técnica del arroz graneado! No te pierdas este artículo Técnica de arroz graneado 1. Lava el arroz asi le sacas allllgo del baño de almidón que le hacen. 2. Pone un chorrito de…

  • Azucar alta en ayunas: Cenas para diabéticos

    Te acostas con la glucemia en 90, y al otro dia te despertás y la tenes en 200!! Porqué la glucosa en ayunas es mas alta por la mañana y cómo puedo evitarlo? Qué puedo cenar para bajar el azúcar en las mañanas? No te pierdas este artículo! Todas las comidas del dia son importantes…

  • Cómo romper un ayuno intermitente?

    El ayuno intermitente no se rompe con proteinas y grasas! Yo sé que escuchaste esto, pero si querés ayunar de manera saludable, no te pierdas este artículo! Cuál es la manera correcta de romper el ayuno? Todos dicen que luego de un ayuno, la primera comida debe ser proteínas y grasas. Luego la segunda comida…